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福建周宁:种一山好茶 做一叶精品 兴一方产业
2025-09-15 20:02

眼下,正值茶园冬季管护时期。走进福建省周宁县玛坑乡首章村生态茶园,连绵绿意映入眼帘,一垄垄茶树整齐地排列在山坡上,枝繁叶茂,淡淡茶香沁入心田。村民们穿梭在茶树间,忙着给茶树修枝、锄草、施肥,开展冬季茶园管护。

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首章村茶园。叶晓晖摄

“冬季气温低,茶树生长缓慢,是管护的关键时期。我们从去年11月中旬就开始进行冬管,主要进行修枝、翻土、施肥等工作,为来年春茶丰收打下基础。”首章村党支部书记陈桂清说。

首章村原名秀章村,位于玛坑乡东北部,距县城33公里,海拔780米,多为山坡地,家家户户以种茶为生,是周宁县的主要茶产区之一。近年来,该村通过“党支部+合作社+农户”发展模式,鼓励农户以资金、土地、劳动力等方式入股,切实提高茶产业生产质效。

“我们积极探索党支部领办合作社发展模式,通过改良品种、建设现代生态茶园、兴建茶厂、拓展高端茶等方式,闯出一条茶旅融合新路子。”陈桂清说。目前,全村已建成现代生态茶园1200亩,年产干茶5000担,产值达400余万元。2024年,村集体经济收入突破60万元,村民人均收入突破2.1万元。

在周宁县,拥有优质茶叶资源的不止首章村一个。

周宁县位于福建省东北部,平均海拔800米,全年露重雾浓,昼夜温差大,植被覆盖率高,空气质量常年处于国家一级标准,有“中国天然氧吧”之美誉,是全国重点产茶县,也是闽东的高山茶区,产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚。

近年来,周宁县围绕“稳面积、调结构、提质量、创品牌、扶龙头、增收入”的工作思路,先后出台《周宁县茶产业高质量发展的若干措施》《关于印发促进高山马铃薯、茶叶、冷凉花卉和其他产业高质量发展若干措施的通知》等文件,以加强茶园基地建设为基础,优化茶产业结构为契机,以“周宁高山云雾茶”公共品牌建设为主导,加快推进茶产业高质量发展,基本形成以绿茶、红茶、白茶为主,花茶、乌龙茶为辅的产业格局。

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玛坑乡万亩茶园。陈敏摄

周宁县现有茶园面积10.77万亩,种植茶树品种20多个,本地茶树“官司菜茶”“汤家山菜茶”“祖垅野生茶”等被列入福建省茶树优质种质资源保护品种,培育了以华兴、归来客、海雾等为龙头的茶企、专业合作社100多家(其中,省级龙头企业8家、市级龙头企业6家、SC认证茶企26家)。

为充分挖掘茶园增产增收潜力,深挖“茶地”经济,周宁县还尝试通过茶园套种经济类作物以求获得“一地多收”的良好局面,进一步拓宽乡村振兴路。“这片茶园种植有福鼎大毫、金牡丹等茶叶品种,为进一步增加村民收入,我们在茶苗空隙间种上了乌饭树,一块地两份收入,三年后预计这块30亩的茶园年收入能达到10多万元。”玛坑乡灵凤山村村民委员会副主任林春杰说。

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北京鸟巢·福建周宁高山云雾茶推介会。郑文敏摄

同时,为了让周宁高山云雾茶“走出去”,该县通过“政府搭台、文化开道、经贸唱戏”的形式,在北京、济南、天津、福州等重要销售区开设“周宁高山云雾茶文化推广中心”“周宁高山云雾茶体验店”“周宁高山云雾茶专卖店”,举办“茶旅文化节”“周宁高山云雾茶斗茶赛”“北京鸟巢·福建周宁高山云雾茶推介会”等活动,实施品牌培育营销、新产品研发、茶文旅发展等创新行动计划,打响“周宁高山云雾茶”品牌,为周宁茶产业发展提供动力。

种一山好茶,做一叶精品,兴一方产业。截至2024年底,周宁县茶叶产量1.26万吨,同比增长9.6%,茶产业综合产值达18.7亿元,同比增长10%,“周宁高山云雾茶”公共品牌被评为“2024年度福建十大农产品区域公用品牌”,同时上榜福建省第二批“福农优品”百品榜名单,品牌价值达10.06亿元,同比增长12.6%。(张文奎 魏知秋)

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