2月26日，2025东莞市春季餐饮食品行业“粤贸全国”产销对接会在“国际制造名城”在东莞举行。活动吸引上百家来自广州、深圳及东莞的餐饮食品企业参与，涵盖永益食品、百味佳、真功夫、湘阁里辣等本土龙头企业以及冷链服务、、等供应链品牌，现场供需对接火热，仅部分采购商发布的采购需求已接近8亿元。

搭建精准对接平台 激活产业链潜能

东莞市商务局三级调研员夏满昌表示，“粤贸全国”是广东省推动贸易高质量发展的重要举措，旨在助力企业拓展国内市场。东莞作为全国食品产业重镇，现有近千家食品生产企业及近12万家持证餐饮企业，培育了永益食品、百味佳等知名食品品牌以及真功夫、蒙自源等连锁餐饮标杆。然而，产业链上下游的衔接需求仍存空间，此次对接会正是为破解供需信息不对称、降低交易成本而设。　

今年，东莞创新推出“粤贸全国”重点行业新春产销对接系列活动，涵盖电子、玩具、五金机械、纺织服装及餐饮五大领域。本次餐饮食品专场为第三场活动，通过精准匹配供应商与采购商，推动本土企业与全国资源深度链接。　

龙头齐聚释放需求 京东冷链等供应链服务受关注

活动现场，本土餐饮食品企业、供应链服务商及外地品牌同台对接。东莞本土企业如湘阁里辣集团、广隆蛋挞王、一糖天下等，与华胜牛肉、清鑫食品等上下游企业展开洽谈。值得关注的是，京东冷链服务凭借高效物流解决方案成为现场焦点，为生鲜食品企业提供了供应链合作新思路。　

据东莞市连锁餐饮发展促进会会长张伟顺介绍，此次对接会突破传统参展模式，首次采用“引进来”策略，将采购商集中邀请至东莞，提升对接效率。湘阁里辣集团、中石化易捷、广隆食品等企业现场发布的食材、调味品及设备采购需求高达近8亿元，为供应商开辟广阔市场空间。

“国际制造名城”发力 餐饮产业迈向高质量发展

东莞依托制造业基础，正加速推动餐饮食品行业转型升级。此次产销对接会不仅为本土品牌拓展国内市场注入动能，亦吸引更多优质供应链企业落户，助力构建“从田间到餐桌”的全链条生态。未来，东莞将继续通过“粤贸全国”系列活动，强化产业协作，擦亮“东莞制造”与“东莞味道”双重名片。　

据悉，东莞“粤贸全国”新春产销对接系列活动后续还将举办两场，进一步激活电子、纺织服装等领域的内需潜力。

文、图｜记者 王俊伟