近日，广东省农业科学院潮州分院办公室主任吕敏娜研究员、驻点干部曾鸿运博士，以及广东省农业科学院果树研究所副所长董涛研究员、肖维强研究员组成的专家调研组，深入潮州市潮安区橄榄省级现代农业产业园开展实地调研与技术交流。

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产业园的实施主体企业为建成农业综合开发有限公司。公司负责人何飞介绍，产业园聚焦橄榄精深加工领域，已形成年产橄榄饮料、橄榄醋饮、橄榄酒等系列产品超万吨的生产能力，并成功研发推出橄榄茶、果冻等20余款精深加工新产品。2023年，产业园一二三产业融合发展的总产值突破10亿元，展现出强劲的产业活力。调研现场，何飞重点推介了企业最新研发的“橄醇”系列橄榄饮料与醋饮产品。他介绍，该系列产品采用优质鲜果原汁榨取工艺，最大程度保留橄榄的天然风味，具有口感清爽、果香浓郁的特点。调研团队在认真品鉴后，给予了高度评价，一致认为其风味独特、品质优良，具备广阔的市场前景和推广潜力。

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肖维强研究员向企业代表系统介绍了团队在橄榄新品种选育与保鲜技术攻关方面取得的最新进展。他向企业推荐了适合加工的橄榄新品种，同时根据不同品种的生物学特性和加工适性，针对性地为企业提出了优化生产工艺、降低生产成本、提升产品品质的技术思路与实用方案，助力企业实现提质增效。

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在交流过程中，企业坦诚分享了在生产管理、设备升级以及品牌打造等方面遇到的实际挑战。调研组认真听取问题，围绕各项议题展开了深入务实的探讨，结合专业经验积极建言献策。

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随后，专家一行前往建成农业综合开发有限公司的橄榄种植基地。该基地位于潮安区文祠镇中社村，该村已成功入选广东省“一村一品、一镇一业”专业村建设项目，公司作为项目主要实施单位，承担核心建设任务。放眼望去，6000亩山地郁郁葱葱，4万余株橄榄树长势旺盛，青翠的果实缀满枝头，呈现出一派生机勃勃的丰收景象。

近年来，广东省农业科学院果树研究所与建成农业综合开发有限公司合作共建博士工作站和橄榄新品种新技术示范基地，持续提供针对性的技术支持，促进科研成果在生产一线的转化与应用。肖维强研究员团队先后向企业引进推广了国家级审定的优质品种“灵峰”“2号甜种”，以及团队选育的省级主推品种“棱尖”。同时，双方联合培育出新品种“青茵”，并在基地开展示范推广。在生产实践中，团队还推广应用了多项实用技术，包括橄榄矮化高接换种、病虫害生态防控与新型农药精准施药、黑星病预防、果园新机具使用，以及采后微纳米气泡清洗和臭氧保鲜等技术。通过优质品种的引进选育和关键技术的集成应用，企业种植管理水平和产品品质得到有效提升，取得了良好的经济效益和生产示范效果。

此次调研坚持问题导向，深入生产一线，聚焦产业发展中遇到的实际困难，通过座谈交流和现场指导，切实了解企业需求，推动科研工作更紧密地对接产业实际，为潮州橄榄加工业的提质增效和转型升级提供了有力的科技支持。广东省农业科学院潮州分院办公室主任吕敏娜研究员表示，将持续深化院地协同创新，积极推动科技资源与地方产业深度融合，助力打造具有潮州特色的现代农业发展新模式。

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